תיאור השירות

קורס נוער 2024-2025 ברוכים הבאים לחוויה ייחודית ומעצימה שבה המטבח הופך למגרש המשחקים להתפתחות אישית וללמידת כישורי חיים! אני והילדים בקבוצה, לומדים, אופים, מתפיחים ומפתחים את הייחודיות והכישורים שבהם, הכל סביב האי, האי שאפשר, בסביבה מעוצבת המותאמת ומזמנת אותם ללמידה מתוך הנאה, סקרנות, עצמאות ותחושת מסוגלות, התנסות אישית ועשייה. מה עושים במפגשים? זה לא עוד קורס רגיל, לפחות לא כמו שרובנו מכירים זה קורס בו אופים לא רק מאפים עוגות וקינוחים אלא קורס בו אופים ומתפיחים מיומנויות וכישורים שישמשו אותם לכל החיים: יצירתיות, עצמאות, ביטחון, התמדה, עבודה אישית וקבוצתית, קבלת החלטות ופתרון בעיות נלמד על חומרי גלם, כלים, טכניקות, טקסטורות וטעמים תהליכי עבודה, סדר, ארגון. בסטודיו יהיו שלושה מפגשים חודשיים, ובשבוע הנוסף, המשתתפים יקבלו כלי אפייה בהתאם לנושא הנלמד ויתרגלו הכנה של מתכון לבדם, בעצמם, בביתם. מה מכינים? עוגות ועוגיות קינוחים ומאפים לחמניות ולחמים גלידות וממתקים ותוספת חדשה – פסטות !!! מה הילדים יקבלו? • ידע קולינרי עשיר : קינוחים ומאפים מושלמים ופסטות טריות. • ארגז כלים מקצועי: כל ילד יקבל ערכת כלי אפייה, תעודת שף צעיר וספר מתכונים ייחודי מעוצב אישי. • חוויות שילוו אותם לכל החיים: סביבה תומכת, מעצימה ומלאת השראה. ערך מוסף להורים: • הילדים יחזרו עם מטעמים הביתה, אבל לא פחות חשוב מכך — עם כלים לחיים: סבלנות, התמדה ותחושת גאווה במה שהם עושים. • חוג שלא רק מלמד אפייה אלא גם איך להיות חלק מקבוצה, לעבוד יחד ולהביע את עצמם. ולפרטים הטכניים: מתי: החוג מתקיים פעם בשבוע, בימי רביעי, 3 מפגשים בחודש (דצמבר-יוני). כמה זמן: כל מפגש כשעתיים וחצי. 16:30-19:00 איפה: בסטודיו מקצועי חוויתי ונעים בהוד השרון סה"כ מפגשים: 21 משתתפים: קבוצות קטנות ואינטימיות (8 משתתפים) השקעה מתוקה: 777 ש"ח לחודש (777*7 סה"כ 5,439 ש"ח) *לינק לתשלום יישלח לאחר ההרשמה *סילבוס ולו"ז של המפגשים ישלחו בסמוך לתחילת הקורס